Las vegasnacks de Siken surgen de la combinación de proteína de legumbres y cereales con el fin de asegurar un aporte proteico de alta calidad biológica con un origen 100% vegetal. Como su propio nombre indica, incluyen ingredientes veganos y superfoods basados en frutos secos y quinoa. Hay disponibles cuatro variedades, todas ellas sin gluten, veganas y ecológicas y aptas para vegetarianos: almendras y cacao con quinoa, anacardos y arándanos con avena, quinoa e higos y quinoa con manzana y canela.
La proteína de la quinoa responde a una muy alta calidad biológica, conteniendo 8 de los 9 aminoácidos esenciales, fibra, vitaminas y minerales. Es considerada un cereal y se concibe como uno de los alimentos más completos. Además, es del todo adecuada para deportistas y personas celíacas por su condición gluten free.
Los frutos secos son un pilar cardinal en la dieta mediterránea por su composición nutricional y fuente de concentración de nutrientes esenciales. Contienen fibra, vitaminas (algunos antioxidantes), minerales, proteínas vegetales y grasas saludables. Sus beneficios están relacionados con la salud cardiovascular, el aporte energético y la revitalización después de una práctica deportiva.
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