A pesar del altísimo nivel de pobreza y falta de alimentos a nivel global, 1.000 millones de adultos tienen sobrepeso. Si no se actúa, esta cifra superará los 1.500 millones en 2015 (OMS, Organización Mundial de la Salud). No es de extrañar que la preocupación por el problema del peso esté presente en todos los países. También en Italia, desde donde nos llega un nuevo enfoque sobre cómo actuar en el control de peso.
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