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27 Mayo 2020

Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, con un grupo carboxilo en un extremo (terminal alfa) y un grupo metilo en el otro (terminal omega). La nomenclatura omega da cuenta del lugar, contando desde el grupo metilo, donde aparece el primer doble enlace. Esto permite clasificar a los ácidos grasos (AG) como omega-9, omega-6 y omega-3, según si el primer doble enlace ocupe la posición novena, sexta o tercera, respectivamente.

20 Junio 2019

La diarrea es un síntoma caracterizado por un tránsito intestinal excesivamente rápido, con deposiciones líquidas o en cantidades superiores a las normales, considerando como «normal» menos de 250 g en 24 h (o menos de 3 deposiciones al día), aunque es difícil establecer un criterio uniforme debido a la variabilidad interindividual del ritmo intestinal.

23 Noviembre 2017

Hablamos con Natalia Úbeda, directora del curso «Nutrición en situaciones especiales», que se imparte a través de Mayo Formación (http://formacionnutricional.es), con el patrocinio de Alphega Farmacia, y que ha sido acreditado con 5,9 créditos. Natalia Úbeda es profesora titular de Nutrición y Bromatología del Área de Nutrición y Bromatología del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU-San Pablo (Madrid).

19 Enero 2016

Concepto de dieta y de adherencia
Los autores de la bibliografía consultada coinciden en que el concepto global de la dieta comprende todos los alimentos y bebidas necesarios para obtener un buen funcionamiento del organismo. De acuerdo con su composición, cualidades nutritivas y sus efectos sobre la salud, estas sustancias deben ser capaces de lograr un equilibrio en el organismo que le permita un desarrollo y existencia desde el punto de vista sano. La palabra proviene del griego diaita, que significa «modo de vida».

09 Noviembre 2015

Paciente de sexo femenino de 78 años de edad. Acude al médico con calambres y pequeñas pigmentaciones blancas en la piel. Ha estado tomando calcio vía oral durante los últimos 25 años.

Revista El Farmacéutico

El Farmacéutico

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